塩シャケが食いてえ！

日本の塩シャケが食いてえ！

私は大辛派。

一口食ったらご飯がガツガツ進むくらいしょっぱい塩シャケが大好きなのです。

ま、ここはマレーシアだ諦めるか。。

とバカな事を考えてた。

サーモン売ってるから作ればええやん！

早速NSKでサーモン購入。

自然解凍してジップロックに入れて塩もみして一晩。

なんと簡単に美味い塩シャケ出来るやん！

そうなんです。

マレーシアに来て食えなくなったものは作ればいい！

こんな事に最近気づいたあかんたれでした。