先日ブドウ潰したらワインが出来ると信じてワイン作りスタート 漬け込み20日間、というか放置。w 毎日ゆさゆさと揺らしただけでワインができているのか。 早速ブドウの皮と枝などを除去。 おっ!色だけは全くの赤ワインやん! 濾したワインをボトルに入れて冷蔵庫で2日間冷やす。 よっしゃ! 飲むでーー! 大... 続きをみる
ワインのブログ記事
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ワインってぶどう潰して置いておくだけで発酵したらできるでと聞いた事がある。 ホンマかいな!って事でスタートしてみた。 まずはNSKに行ったついでに置いてあった適当なブドウを1.5キロ購入。 洗いすぎたら菌が落ちて発酵しないとか聞いたのでサクッと水洗い。 適当にバラしてボウルへ。 枝も皮も全部入れて... 続きをみる