海外生活ど素人関西のオヤジが突然マレーシアに移住を決意。そんなオヤジがマレーシアで生活初めたらどうなるかの毒舌日記。
卵黄の味噌漬けのブログ記事
卵黄の味噌漬け
ドラマ観てたら「卵黄の味噌漬け」って出て来たので作ってみた。 正直こんな料理あるの知らんかったで。 やっぱ日本の文化はすごいのぉ。 作り方は至って簡単。 味噌の上に丈夫なキッチンペーパーかガーゼ引いて卵黄乗せて。 その上にまた味噌で挟むだけ。 味噌によって味は変わるんだろうけどご飯にも酒のつまみに... 続きをみる
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