ドンキのRM18.9のステーキ検証(飯テロ)
いやはやドンキ(こっちではドンドンドンキ?)のカッチンコッチンのステーキ肉が安すぎて。
これを美味く食えればコスパ最高だぜってことで丁寧に焼いてみた。
まずはスキレットに油たっぷりでニンニクをジワジワと炒める。
そこそこいい感じになったら一旦フライパンから外して油を少しだけフライパンに。
そこに、解凍して常温に戻したドンキステーキをフォークで筋切りして塩胡椒したやつを高温で焼く!
高温なので両面1分から1分30秒もあれば十分。
すぐに出してアルミホイルで寝かせる。
その間にわしの大好きなニンジンと玉ねぎをニンニク油戻してバター入れて弱火でそのフライパンでコトコト。。
10分ほどたったら肉戻してそのまま食す。
うん、合格!
味は塩胡椒だけ。
あとチューブのニンニク。
これなら毎日食える。
てか毎日に近いくらい食ってる。(笑