ワインってぶどう潰して置いておくだけで発酵したらできるでと聞いた事がある。 ホンマかいな！って事でスタートしてみた。 まずはNSKに行ったついでに置いてあった適当なブドウを１.５キロ購入。 洗いすぎたら菌が落ちて発酵しないとか聞いたのでサクッと水洗い。 適当にバラしてボウル...

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